Jeden z produktów prażenia i fermentacji owoców kakaowca. Alternatywa dla kawy zbożowej i kakao, posiada liczne substancje niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Działa lekko pobudzająco, dodaje energii oraz pobudza laktację.
Sposób przygotowania: Wsypać łuski kakao na gotującą wodę, gotować na małym ogniu przez 10-15 minut, zdjąć z ognia i odcedzić. Można dodać mleko i osłodzić do smaku.