Pai Mu Tan

Chińska biała herbata produkowana w niewielkich ilościach w południowo-wschodniej części prowincji Fujian. Daje klarowny napar o świeżym aromacie i gładkim, aksamitnym smaku. Pić bez mleka i cukru po posiłkach lub jako lekką herbatę popołudniową.

Parzyć 4-5 minut w temperaturze 85^o C.