Ceylon BOP1

Ceylon BOP1 to herbata czarna pochodząca ze Sri Lanki. Oznaczenie BOP1 odnosi się do jakości i wielkości liści, a także specyfiki cięcia. BOP oznacza Broken Orange Pekoe, czyli herbatę, której liście zostały pocięte na mniejsze kawałki, a cyfra "1" oznacza wyższą jakość w tej kategorii.

Liście Ceylon BOP1 są drobno pocięte, średniej wielkości, co pozwala na szybsze parzenie i uwolnienie pełni smaku. Liście są ciemne, a napar po zaparzeniu przybiera intensywnie miedziany, ciepły kolor. Dzięki drobniejszym liściom napar jest bardziej intensywny i aromatyczny.

Dobrze komponuje się z dodatkami, takimi jak mleko, cukier lub cytryna, ale równie dobrze smakuje w czystej postaci.

Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 95-100°C.