Gaiwan szklany

Gaiwan składa się ze spodka, czarki oraz przykrywki. Służy on do zaparzania herbaty, głównie metodą Gong Fu Cha. Można w nim zaparzać wszystkie rodzaje herbaty.

Do naczynia sypie się więcej herbaty niż do standardowego kubka, jednocześnie skracając czas parzenia. Po zaparzeniu napar zlewa się do czarek lub dzbanka.