Kawa Arabica Etiopia Djimmah

Arabica Djimmah jest symbolem niepowtarzalnego smaku dzikiej kawy. W ojczyźnie kawowca roślina owocuje naturalnie bez konieczności ingerencji człowieka i praktycznie dziewicze. Krzaki Coffea Arabica rosną tu na wysokości 1300 - 2100 m n.p.m. w rejonach Djimmah, Sidamo, Harrar, Keffa, Ghimbi, Lekempte. Jeżeli ktoś zaczął pić kawę Etiopską to jest 80 %-owa szansa, że zostanie jej wierny. Kawa z rejonu Djimah pomimo małego i nieładnego ziarna jest niezwykła w smaku, bardzo aromatyczna, winna, a co najważniejsze najbardziej pierwotna.